(1).JPG)
.jpg)
Składniki:
2 średnie brokuły
1 łyżka masła
3 łyżki płatków migdałowych lub orzechów ulubionych
100 g sera żółtego
60 g mąki
4 jajka
3 łyżki śmietany kremowej
200 ml mleka
gałka muszkatołowa ,sól ,pieprz
Wykonanie:
Brokuły podzielić na różyczki ,wrzucić do osolonego i lekko osłodzonego
wrzątku i gotować 3-5 min.
Naczynie do zapiekania wysmarować masłem posypać trochę migdałami lub
posiekanymi orzechami i ułożyć różyczki brokułów .
Posypać połową startego sera.
Do mąki dodać roztrzepane jajka ,śmietanę oraz przyprawy i ubijać dolewając
mleko.
Zalać brokuły .Posypać resztą sera i migdałami lub orzechami .
Zapiekać do stopienia i zrumienienia
sera w temp.180stop. około 30min.
Ale pięknie kolorowo :)
OdpowiedzUsuńLubię patrzeć a potem korzystać z Twoich przepisów. Bo są piękne, kolorowe i BARDZO SMACZNE! Pozdrawiam :)
OdpowiedzUsuńZgadzam się z moją poprzedniczką..pięknie kolorowo, aż żal naruszyć.
OdpowiedzUsuńależ smakowita zapiekanka:)
OdpowiedzUsuńkusisz kolorami:) aż chce się jeść!
OdpowiedzUsuńBrokuły należą do moich ulubionych kwiatów jadalnych :) Tak wspaniałe danie na pewno zagości na naszym stole:) Pozdrawiam serdecznie:)
OdpowiedzUsuńZapiekanka wygląda bardzo apetycznie!!
OdpowiedzUsuńAleż cudnie kolorowo:-)
OdpowiedzUsuńświetny pomysł n zapiekankę:) pycha:)
OdpowiedzUsuńTo jest takie kolorowe że zaraz bym sie dobrała do miski, tylko ekran mi przeszkadza.
OdpowiedzUsuńPozdrawiam i dziekuje za miłe komentarze :-)
Un plato sencillo y delicioso. Un saludo.
OdpowiedzUsuńWow...no to zaszalałeś :) !
OdpowiedzUsuńJak do tej pory robiłam clafoutis w wersji na słodko :) muszę koniecznie zrobić w wersji wytrawnej bo wygląda pysznie :)
OdpowiedzUsuńTo musi być nie tylko widowiskowe danie, ale i bardzo smaczne. Jesteś mistrzem :-)
OdpowiedzUsuń