.

czwartek, 1 grudnia 2011

Świąteczne ciasteczka.


Czas przed Bożym Narodzeniem (adwent),to dom przesiąknięty różnymi cudownymi aromatami.
Wypiekanie i zdobienie ciasteczek, najmilej integruje całą rodzinę, a przede wszystkim zachwyca dzieci. Zabawę zaczynamy 2 – 3 tygodnie przed świętami. Upieczone specjały pakujemy do puszek, słoików, szczelnie zamykamy i  czekamy na święta.
 
Ciasteczka świąteczne, półkruche.
30dag mąki
10 dag cukru pudru
10 dag tłuszczu
1 jajo,
1 żółtko
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
2-3 łyżki śmietany
cukier waniliowy

 
Sposób wykonania:
Mąkę przesiać, dodać posiekany tłuszcz, roztrzepane jajka i resztę składników.
Zagnieść ciasto i cienko rozwałkować.
Wykrawać foremkami lub wg własnego konceptu ciasteczka.
Posmarować białkiem i piec w temp.180stop. na złoty kolor.
Jeżeli w ciasteczkach zrobimy dziurki i przewleczemy sznureczek (po upieczeniu),to mamy smaczne zawieszki na choinkę dla małych i dużych łasuchów.
Teraz najciekawsza część naszego działania . Każdy wyżywa się artystycznie. Ciasteczka lukrujemy, posypujemy kolorowym maczkiem, czekoladą ,orzechami, migdałami itp.
Ładnie zapakowane mogą być świątecznym prezentem.
Wesołych, zdrowych i smacznych Świąt!