.

środa, 25 września 2013

Słodka pokusa - zapiekanka z owoców sezonowych.




Słodka pokusa - zapiekanka z owoców sezonowych :
-jesiennych
-letnich.
Dla 2 osób.
400 g owoców np. śliwki ,jabłka ,gruszki ,winogrona ,brzoskwinie (morele, nektarynki) i banany obowiązkowo .
Cukier cynamonowy ewentualnie waniliowy.

150 ml śmietany kremowej
150 ml mleka
2 żółtka
1 łyżeczka cukru 
1 łyżka masła
Owoce obrać i pokroić na kawałki .
Dwie foremki do zapiekanek wysmarować masłem i ułożyć w nich owoce. Posypać cukrem cynamonowym.
Przygotować zalewę śmietanową.
Śmietanę wymieszać z żółtkami ,dolać mleko i ubić na puszystą masę .Nie musi być bardzo gęsta.  Zalać owoce.
Wstawić do piekarnika nagrzanego do temp.200stop.z termo-obiegiem i zapiekać około 5-7min ,tak aby wierzch lekko się zapiekł .
Lekko ostudzić w temperaturze pokojowej.
W wersji "no light" podaję z łyżką ubitej śmietany i gałką lodów miętowych ,z listkami świeżej mięty.

Wersja letnia-owoce truskawki , czereśni ,wiśni ,malin ,czarnych jagód .


22 komentarze:

  1. Hummmmm. Parece delicioso! Gosto da versão com morangos. Com sorvete deve ficar maravilhoso. Abraços
    Cris / Brazil

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Muito obrigado. Suas receitas que eu gosto. Saúdo Christopher

      Usuń
  2. Świetny pomysł na osłodę jesiennych dni :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Zapraszam do zrobienia i podzielenia się ze mną swoją opinią.Pozdrawiam Christopher

      Usuń
  3. Pyszna, taka poprawiająca nastrój :)

    OdpowiedzUsuń
  4. oj chyba będzie trzeba nadrobić zaległości i zrobić taką zapiekankę:) ciekawa jestem tego smaku:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Nazwa mówi sama za siebie.Pozdrawiam Christopher

      Usuń
  5. Podoba mi się swojska nazwa, a całość wygląda smakowicie!

    OdpowiedzUsuń
  6. Mniammmmmmmm:)
    U nas caly rok jest sezon owocowy:)

    OdpowiedzUsuń
  7. Un delicioso plato me encanta .
    Un saludo!!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Un plato que creo os gustará.Muchas gracias y bienvenida.Un saludo.Christopher

      Usuń
  8. Voltei! Tem um aperitivo muito bom la no blog...tenho certeza que você fará melhor e mais gostoso.

    OdpowiedzUsuń
  9. Qué postre más rico, fresquito debe estar genial.
    Un saludo

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Muchas gracias y bienvenida.Un saludo Christopher

      Usuń
  10. No i pieknie, szkoda, że tak późno tu dziś zajrzałam, mam taki dzień, że taki zapiekany puchar owocowy, na pewno postawilby mnie na nogi, ale wykorzystam pomysł, bo jest akurat dla mnie :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Lepiej późno,jak wcale mówi polskie przysłowie.Tak poważnie,to ciszę się,że zaglądasz do mnie.Możesz zapisać się na newslettera i będziesz zawsze na bieżąco.Pozdrawiam Christopher

      Usuń
  11. Delicioso. Gracias por compartir.
    Un saludo y buen finde

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Gracias Katy, ya me he dado una vueltecita por tu blog y también me he quedado, interesante, un saludo y buen finde Christopher

      Usuń
  12. A tu znów pyszności i jak tu się ograniczyć ;)

    OdpowiedzUsuń
  13. ale bym sobie taką zjadłą :)
    Przepysznie!

    OdpowiedzUsuń