.

poniedziałek, 13 października 2014

Roladki z kurczaka z pasztetem w boczku


Roulade of chicken with pate


Składniki
2 piersi z kurczaka
8  dag pasztet
6 plasterków boczku
sól
pieprz
papryka

Wykonanie.

Filety z piersi kurczaka rozklepać przez folię. Doprawić solą, pieprzem i papryką. Na każdy filet położyć po 4 dag. pasztetu i zwinąć jak de volailla. Każdą roladkę zawinąć w plasterki boczku. Na czas pieczenia, boczek spiąć wykałaczkami. Wstawić do nagrzanego do 190 oC piekarnika piec 25 minut. 


1 komentarz: