.

sobota, 8 lutego 2014

Soupe d'amour - zupa miłości.


Walentynki już tuż,tuż - 14 lutego.


Częstujmy ,tych na których nam zależy i czekajmy na efekty!
 „Miłosne kluski” z czystą pomidorową .

Pomidorowa:
1 litr rosołu z kurczaka
1 puszka mała przecier pomidorowy
0,5 łyżeczki cukier
1 łyżka ketchup
sól, pieprz

Miłosne kluski.
Składniki.
3 jajka
1/3 szklanki mąki
1,5 łyżki startego parmezanu
½ łyżeczki gałki muszkatołowej
2 łyżki natki lubczyku
Sól ,pieprz

Wykonanie.
Jajka ubić ,dodać przesianą mąkę ,wymieszać. Wsypać  parmezan , startą gałkę  muszkatołową ,natkę lubczyku , wymieszać. Doprawić solą i pieprzem .Blaszkę ,20X30cm,wyłożyć pergaminem ,wylać ciasto i piec w temp.180 stop. przez 10 minut. Wyłożyć na deskę ,zdjąć pergamin i po przestudzeniu pokroić w paseczki ,a może wykroić serduszka.

Masz miłosne dylematy, hoduj lubczyk. Zupa idealnie nadaje się w na romantyczny wieczór we dwoje.

10 komentarzy:

  1. Zupka pysznie wygląda. A kluseczki? Fantastyczne. Świetny pomysł na taki dodatek :)

    OdpowiedzUsuń
  2. świetny pomysł na miłosne kluski :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Pomidorowa, owszem, ale bez klusek!!!
    Serdecznosci
    Judyta

    OdpowiedzUsuń
  4. świetny pomysł, zwłaszcza na kluski, rewelacja:)

    OdpowiedzUsuń
  5. Niby zwykłe a u Ciebie niezwykłe i wykwintne!

    OdpowiedzUsuń
  6. Kluski mnie zachwyciły, ale nie tyle ze względów amorowych tylko bardzo lubię smak lubczyku:)

    OdpowiedzUsuń
  7. Ogromna kopalnia pomyslow-mowie o Twoim blogu..Witam serdecznie i zasiadam do stolu..Twoj jest zawsze smakowicie zastawiony,,,Lubczyk..powiadasz...sprobuje..a czy zadziala..powiadomie w przyszlosci..Dzieki za odwiedziny i mile slowo..Do nastepnego..usciski z Wiednia

    OdpowiedzUsuń
  8. Już obiadek walentynkowy z głowy :) Rewelacyjny przepis :) Pozdrawiam serdecznie :)

    OdpowiedzUsuń
  9. Aj :) ciekawe czy jest skuteczna ;) na pewno pyszna :) Wypróbuję ................

    OdpowiedzUsuń
  10. Espectacular!!! una gran receta. Me gusta muchísimo.

    OdpowiedzUsuń