.

poniedziałek, 3 lutego 2014

Smalczykowe paluchy.


Smalczykowe paluchy.


Smalczykowe paluchy ,to domowa przegryzka ,łatwa ,szybka i przede wszystkim smaczna. Doskonale sprawdza się jako  dodatek do czystych lub kremowych zup ,nie wspominając o piwie.
Zdecydowałem się na wykorzystanie ,jako składnika smalczyku roślinnego „Smakowita Pajda”  z ziołami ogrodowymi  ,ze względu na jego smak, aromat i dużą zawartość tłuszczy nienasyconych.
Upieczone paluchy są chrupiące ,aromatyczne o ciekawym wyrazistym smaku. Zawartość ziół ogrodowych w  smalczyku zwalnia nas całkowicie z dodawania jakichkolwiek przypraw.

Smalczykowe paluchy
 
 Składniki na 20 sztuk.
250g mąki
60g „Smakowita Pajda” z ziołami ogrodowymi
1-2 łyżki jogurtu naturalnego
1 jajko
Jajko do posmarowania
Ziarna do posypania paluchów.

Wykonanie dziecinnie proste.
Wszystkie składniki zagnieść ,odstawić na 30 min do lodówki.
Ciasto wywałkować na cienki placek i pociąć na paski.
Posmarować rozbełtanym jajkiem i posypać  tym co nam w duszy gra ,np .gruboziarnistą solą morską ,ziarnami słonecznika, sezamem ,papryką, orzechami itp.

Smakowita Pajda zaskoczyła mnie całkowicie swoim zapachem, smakiem i kolorem. Życie nabrało smaku. 
Wykorzystanie smalczyku na pewno jest nietypowe ,ale efekt smakowy rewelacyjny. Przekonajcie się o tym sami.
Przepis bierze udział w konkursie - “Smakowita Pajda to kulinarna frajda!", którego sponsorem są ZT Kruszwica S.A. producent smalczyku roślinnego Smakowita Pajda.




8 komentarzy:

  1. Bardzo fajne i proste. Do piwa jak złoto :) na pewno zdrowsze od popularnych chipsów ;)

    OdpowiedzUsuń
  2. Przepis super :-) Skorzystam:-)

    OdpowiedzUsuń
  3. dobry pomysł:) sama się zastanawiałam do czego można wykorzystać ten smalczyk;)

    OdpowiedzUsuń
  4. Pysznie wyglądają, robiłam niedawno podobne z makiem i sezamem oraz suszonymi pomidorami.Fajne do pochrupania:-)

    OdpowiedzUsuń
  5. mmm... pychotka!

    a ja zapraszam na śniadaniowy serniczek :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Smalczyk roślinny to coś jak kotlet z fasoli - można się delektować z mniejszymi wyrzutami sumienia :-D Mnie nachodzi - na widok tych pyszności - na takie paluchy z normalnym smalczykiem...

    OdpowiedzUsuń
  7. Smakowite paluszki do pochrupania i smakowite ze Smakowitą Pajdą ;)
    Pozdrawiam i dzięki za udział
    Majana

    OdpowiedzUsuń