Simple and
delicious - mackerel with mozzarella.
.JPG)
.JPG)
Składniki.
2 kule
mozzarelli
1 makrela
wędzona
100g sera
twarogowego
2 łyżki jogurtu
1 garść listków
bazylii
pieprz,
sól
Wykonanie.
Makrelę obrać, dokładnie
usunąć ości.
Dodać twarożek,
jogurt, posiekane listki bazylii, sól, pieprz i zmiksować.
Mozzarellę
przekroić w poprzek na 2 części, a te na 4 i wykroić kółka, lub pozostawić
takie jak nam wyszły.
Na połowę kółek
nałożyć pastę rybną i przykryć pozostałymi kółkami mozzarelli.
Ozdobić
listkami bazylii.
Bardzo kreatywne :)
OdpowiedzUsuńDelicioso :-)
OdpowiedzUsuńBardzo lubię makrelę z twarożkiem, ale robię z innymi składnikami. Twój pomysł to małe arcydzieło, które najpierw oko nacieszy. Pięknie wygląda :)
OdpowiedzUsuńwoooow ale pieknie wygląda! dzisiaj sobie wypróbuje :)świetne wykonanie:)
OdpowiedzUsuń