.

wtorek, 17 maja 2011

Sałatka ‘’ gyros” z kurczakiem.



Składniki  na 4 osoby:

4 małe piersi z kurczaka
2 duże poru białe części
1 słoik czerwonej papryki konserwowej
1 słoik ogórki konserwowe
1 mała puszka kukurydzy
1 mała główka kapusty pekińskiej
Ketchup Hermans
Majonez Heinza
Przyprawa gyros

Kurczaka pokroić w dużą kostkę. Posypać obficie przyprawą do grosa. Odstawić na 1 godzinę, a następnie usmażyć na patelni.
Usmażonego kurczaka rozłożyć na półmisku i posypać równo pokrojonym w pół plasterki porem, tylko białe części pora.
Całą powierzchnię pokryć ketchupem.
Następnie pokroić w kostkę paprykę i ogórki. Dodać kukurydzę. Całość  wymieszać , rozłożyć i pokryć warstwą majonezu.
Ostatnia warstwa, to cienko pokrojona kapusta pekińska. Wstawić do lodówki na 1 godzinę. Do sałatki tost czosnkowy. Smacznego.

2 komentarze:

  1. Uwielbiam taką sałatkę - robię ją bardzo często :)
    Tyle że w wersji 'skromniejszej' - tylko kurczaczek, sos czosnkowy i na wierzch kapusta pekińska:)

    pozdrawiam!
    /ps/bardzo ładnie podane ;)

    OdpowiedzUsuń
  2. Robię podobną .. pyszna...ale dawno nie robiłam , a na widok tej sałatki ślinka cieknie....

    OdpowiedzUsuń