Cookies
with sugar and almonds
Składniki.
10
dag masła
1
jajo
1
żółtko
10
dag cukru pudru
2
łyżeczki proszku do pieczenia
3
łyżki śmietany
1
łyżeczka skórki otartej z cytryny
5
dag migdałów
5
łyżek cukru gruby kryształ
3 łyżki
cukru brązowego
1
białko
Wykonanie.
Mąkę
przesiać i posiekać z tłuszczem. Dodać cukier z proszkiem, jajo, żółtko,
śmietanę, skórkę z cytryny i zagnieść.
Ciasto
wałkować cienko i wykrawać kółka. Posmarować białkiem. Połowę posypać
kryształem, a drugą płatkami migdałów i cukrem brązowym.
Piec na złoty kolor w temp.190 stop. 6-7 minut.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz