Pitaja najpiękniejszy owoc świata.

Pitaya - the finest fruit in the world.

Składniki.

1 pitaja

200g truskawek

1 łyżka syropu klonowego

Wykonanie.

Owoc pitaji przekroić na połowę.

Wydrążyć kulki i oczyścić wnętrze, aby otrzymać dwie "miseczki".

Miseczki wypełnić kulkami pitaji i truskawkami.

Do tego syrop klonowy.

Zdrowy ,niskokaloryczny ,smaczny deserek.

Szaszłyk z meksykańską pitają.

Składniki.

1 owoc pitaji

8 pomidorów koktajlowych

50g sera pleśniowego

listki mięty

Wykonanie.

Owoc pitaji przekroić i wyciąć kulki specjalną łyżeczka.

Pomidorki przekroić na połówki

Ser pokroić w płaską kostkę

Na patyczek nadziać kolejno kulkę pitaji, ser, pomidor i tak do końca patyczka.

Mało wyrazista w smaku pitaja bardzo dobrze koresponduje z serami o zdecydowanych smakach.

Egzotyczna sałatka z pitaji.

Składniki.

1 pitaja

1 karambola

100g jogurtu greckiego

100g truskawek

Wykonanie.

Owoc pitaji pokroić w plastry. Naciąć skórkę i oderwać. Odchodzi bardzo łatwo.

Karambolę pokroić w cienkie plastry, a truskawki przekroić na ćwiartki.

Na talerz położyć łyżkę jogurtu, plastry pitaji i ćwiartki truskawek.

Nasze polskie truskawki świetnie uzupełniają delikatny smak pitaji i karamboli.