Jesienne ciasto owocowe.

Ciasto super łatwe ,szybkie i smaczne.

Mix owoców jesiennych-jabłka ,śliwki ,gruszki ,winogrona.

Składniki:

10 łyżek mąki

10 łyżek cukru

10 łyżek oleju

2 łyżeczki proszku do pieczenia

1 olejek cytrynowy

1 łyżeczka cynamonu

300 ml śmietany kremówki na wierzch

Na dno średniej ,wysmarowanej  tortownicy wsypać pokrojone owoce i posypać cynamonem.

Ja dno tortownicy obsypałem posiekanymi bardzo drobno orzeszkami ziemnymi.

Składniki na ciasto dobrze utrzeć mikserem na pulchną masę i zalać nią owoce.

Jeżeli masa nie przykryje wszystkich owoców to się nie martwimy. Ciasto ładnie wyrośnie.

Piec w temp.180stop. ,35-40min .

Ubić śmietanę z łyżeczką cukru i wyłożyć na ostudzone ciasto. Ozdobić owocami.

Możemy wykorzystać inne dostępne owoce np. brzoskwinie .