Na talerzu rozłożyć garść sałaty „ mix”.
½ papryki pokroić w paski i posypać sałatę.
1 ogórek konserwowy pokroić w plasterki,
1 pomidor w ćwiartki , dodać parę czarnych oliwek.
1 małą pierś z kurczaka pokroić w paski, doprawić,
usmażyć na patelni i gorącego poukładać na sałacie.
Na koniec 2 jajka ugotowane na półtwardo .
Całość polać sosem czosnkowym.