Sałatka śledziowa.

Fasola czerwona [TUTAJ]

2 śledzie, matiasy w oleju
2 cebule średnie
2 ogórki kiszone
3 jajka ugotowane
1 puszka fasoli czerwonej [TUTAJ]
2 łyżki przecieru pomidorowego
2 łyżki ketczupu

Śledzie pokroić w paseczki .Wsypać osączoną i przepłukaną na sicie fasolę. Dodać pokrojoną w kostkę cebulę i ogórki oraz jajka ugotowane na twardo.

Przecier wymieszać z ketczupem, dodać do sałatki i wszystko wymieszać.

Odstawić na noc do lodówki. Sałatka musi się dobrze "przegryźć".
Jeżeli mamy taką potrzebę, to możemy dosypać przyprawy. Ja tego nie czynię.