Sałatka z pieczarek i papryki na ciepło.

4 porcje

40dag pieczarek
1/2papryki czerwonej
1/2 papryki zielonej
1/2 papryki żółtej
2 cebulki
3 łyżki masła klarowanego
2 łyżki posiekanych ziół

Pokrojoną drobno cebuli zeszklić na maśle .Pokroić w drobną kostkę pieczarki i dorzucić do cebuli, przesmażyć. Dodać kosteczki papryki i smażyć 2-3 min. Posypać ziołami i zajadać z razowcem posmarowanym masłem.