Potato soup with tomatoes
Składniki.
4 ziemniaki
3 pomidory
1 łyżka oliwki
natka pietruszki
sól
pieprz
Wykonanie.
Ziemniaki
obrać, zalać wodą, osolić i ugotować. Ziemniaki przetrzeć, ale wywar zachować.
Dojrzałe
pomidory ugotować, przetrzeć i połączyć z ziemniakami. Wlać wywar i oliwkę,
zagotować, doprawić solą i pieprzem. Posypać natką pietruszki i smacznego.
Smaczna,
dietetyczna zupa. Zamiast pomidorów świeżych można użyć swoich ze słoika.
Smaczna, dietetyczna zupa.
Ale ma wspaniały, niespotykany kolor. Szczerze mówiąc, jak zobaczyłam na miniaturce to byłam przekonana, że to jakaś owocowa bajka :)
OdpowiedzUsuńJuż mam pomysł w takim razie na poniedziałkową zupę :) Dziękuje
OdpowiedzUsuń