Czekoladowe babeczki z niespodzianką.

Czekoladowa niespodzianka

Składniki.

100 g margaryny

2 jajka

2 łyżki mleka

200g mąki

2 łyżki kakao

100g powideł z węgierek

1 łyżeczka proszek do pieczenia

100 g cukru

100 g czekolada biała

12 daktyli

Stopioną, ostudzoną margarynę zmiksować z jajkami i mlekiem.

Mąkę wymieszać z cukrem, kakao , proszkiem do pieczenia i powidłami ,dodać do masy jajecznej i wymieszać łyżką. Ciasto nałożyć do papilotek. Do każdego daktyla włożyć kostkę czekolady białej i taką niespodziankę włożyć w środek ciasta.

Piec w temp.180stop.12-15 min. Babeczki są miękkie i wilgotne.

Po ostudzeniu przybrać wg smaku. Ja nałożyłem krem czekoladowy, bo miałem taki pod ręką, ale może być ubita śmietana ,lub posypka cukrowa.