Paryskie bułeczki zapiekane z łososiem.

200g świeżego, usmażonego, rozdrobnionego łososia lub z puszki

2 jajka ugotowane na twardo , pokrojone

2 łyżki papryki drobno pokrojonej

1 łyżka cebuli drobno pokrojonej

2 łyżki sera żółtego,startego

3 łyżki majonezu

pieprz do smaku

4 bułeczki lub bagietka pocięta na 4 kawałki o dł.12cm

folia aluminiowa

Składniki farszu wymieszać i wypełnić nim przekrojone pionowo (nie do końca) rozchylone bułeczki.
Każdą zawinąć w folię aluminiową i zapiekać 15 min w temp.200 stop.
Po upieczeniu posypać szczypiorkiem.