 |
| Łosoś na szpinaku z rydzami |
Szpinak – 2 ząbki czosnku, ½ małej cebuli pokroić w drobną kostkę i zeszklić na maśle z dodatkiem oleju. Dodać świeży szpinak ( na 1 porcję – 10 dkg. liści młodego szpinaku), chwilę poddusić, dodać 2 łyżki mleka kokosowego, sól i pieprz.
Na szpinak położyć usmażony filet z łososia. Obok kilka rydzów usmażonych na maśle.
Jejku.. jak ja bym zjadła rydza.. :) Jak byłam mała to moja babcia mi takie pyszności z rydzami robiła :)
OdpowiedzUsuńpysznie podane.
OdpowiedzUsuńprzepysznie musi smakować w takim wydaniu :)
OdpowiedzUsuń