Składniki na 4 osoby:
4 małe piersi z kurczaka
2 duże poru białe części
1 słoik czerwonej papryki konserwowej
1 słoik ogórki konserwowe
1 mała puszka kukurydzy
1 mała główka kapusty pekińskiej
Ketchup Hermans
Majonez Heinza
Przyprawa gyros
Kurczaka pokroić w dużą kostkę. Posypać obficie przyprawą do grosa. Odstawić na 1 godzinę, a następnie usmażyć na patelni.
Usmażonego kurczaka rozłożyć na półmisku i posypać równo pokrojonym w pół plasterki porem, tylko białe części pora.
Całą powierzchnię pokryć ketchupem.
Następnie pokroić w kostkę paprykę i ogórki. Dodać kukurydzę. Całość wymieszać , rozłożyć i pokryć warstwą majonezu.
Ostatnia warstwa, to cienko pokrojona kapusta pekińska. Wstawić do lodówki na 1 godzinę. Do sałatki tost czosnkowy. Smacznego.
Uwielbiam taką sałatkę - robię ją bardzo często :)
OdpowiedzUsuńTyle że w wersji 'skromniejszej' - tylko kurczaczek, sos czosnkowy i na wierzch kapusta pekińska:)
pozdrawiam!
/ps/bardzo ładnie podane ;)
Robię podobną .. pyszna...ale dawno nie robiłam , a na widok tej sałatki ślinka cieknie....
OdpowiedzUsuń