Malinowe ciasto.

Biszkopt upieczony z 5 jaj przekroić na plastry ,lekko nasączyć winnym ponczem i przełożyć masą malinową. Wierzch obsypać owocami wg uznania.

Masę malinową przygotowałem błyskawicznie wykorzystując gotowy półprodukt i co najważniejsze bez uszczerbku dla smaku i konsystencji.

500ml śmietany kremowej

1 torebka -"Masa śmietanowa o smaku malinowym" dr.Oetkera

500g malin

Masę przygotować wg instrukcji na opakowaniu ,czyli ubić śmietanę i dodać "proszek" Oetkera.

Ja do ubitej masy dodałem połowę malin, lekko wymieszałem i przełożyłem na krążki biszkoptu. Wierzch obsypałem resztą malin i czarną porzeczką.

P.s. Nie jestem zwolennikiem gotowych mas ,ale w tym przypadku nie zawiodłem się.