Składniki:
5 średnich kartofli
5 cieniutkich marchewek, najlepiej młodych
5 liści sałaty
sól, pieprz, papryka
koperek ,pietruszka
Za pomocą wycinaka gniazd nasiennych wydrążyć tunel w kartoflach i obrać je.
Marchewki obrać i wsunąć w tunel. Warzywa ugotować w osolonej wodzie. Uważać
,żeby kartofli nie rozgotować.
Wyjąć z wody ,ułożyć na sałacie i posypać ulubionym ziołem i przyprawą.
Tak przygotowany kartofel ,to już
pommes (fr.ziemniak), który doda splendoru każdej potrawie.